عجينة فطائر بالزبادي ... جربي على طريقة مطبخ سيدتي، وصفة من وصفات العجين القطنية والخفيفة والرائعة، مكوناتها بسيطة ومضمونة لتحضير أطيب وصفات الفطائر على السفرة بالحشوة المحببة لعائلتك
تعلمي أيضاً: العجينة الذهبية لجميع أنواع الفطائر
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص
المقادير
- دقيق :
4 اكواب
- الماء :
كوب ونصف
- ملح :
ملعقة صغيرة
- خميرة :
ملعقة كبيرة ونصف
- الزيت :
نصف كوب
- بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
- زبادي :
علبتين
- سكر :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع الملح والخميرة والسكر والبايكنغ باودر في وعاء كبير.
قومي بإضافة الماء والزيت والزبادي وإبدأي بعجن المكونات جيداً حتى تصبح لينة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ثم غطيها واتركيها جانباً.
استخدمي العجينة بالشكل الذي تفضلينه بعد أن ترتاح.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل عجينة فطائر بالزبادي شكراً للقراءة.
