عجينة الشيشبرك ... لا تحتاج وصفتنا اليوم من وصفات العجين إلى جهد ووقت كبيران لتجهيزها، كونها لا تحتاج إلى مكون الخميرة الفورية، جربيها بمكونات بسيطة وقدميها محشية بحشوة الشيشبرك الطيبة واللذيذة
شاهدي: الشيش برك بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص
المقادير
- طحين :
2 كوب
(أبيض)
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- ماء دافئ :
نصف كوب
طريقة التحضير
في وعاء ضعي الطحين، ثم أضيفي الملح وقلبي المكونات.
اصنعي حفرة في منتصف الطحين ثم أضيفي الماء الدافئ وحركي المكونات جيداً حتى تتشكل لديكِ عجينة، ثم اعجني بيديكِ لعدة دقائق حتى تصبح عجينة ناعمة.
غطّي العجينة ثم اتركيها جانباً حتى ترتاح وتكون جاهزة للحشو.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل عجينة الشيشبرك شكراً للقراءة.
