معجنات

عجينة الفطاير بدون حليب

عجينة الفطاير بدون حليب ... اختاري ما يناسبك من وصفات العجين لتقديم أطيب المخبوزات المفضلة لأفراد العائلة، تعلمي اليوم طريقة عمل عجينة الفطاير بدون استخدام للحليب بمكوناتها، جربيها وحضري الحشوة المفضلة لديك شاهدي:  عجينة الفطاير بالفيديو
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
8 أشخاص

المقادير

- دقيق : 10 أكواب
- خميرة : 2 ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : 4 اكواب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- سكر : ثلثان الكوب
- الزيت النباتي : كوب

طريقة التحضير

  1. في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
  2. أضيفي الماء الدافئ، واخلطي المزيج حتى تحصلي على مزيج متماسك.
  3. أضيفي الزيت النباتي، وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  4. غلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق، واتركيه في زاوية دافئة لـ10 دقائق حتى يتضاعف حجم العجينة.
  5. استخدمي العجينة لتحضير الفطائر.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل عجينة الفطاير بدون حليب شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty