معجنات

عجينة العشر دقائق بالطحين الأسمر

عجينة العشر دقائق بالطحين الأسمر ... لتشكيل المخبوزات والمعجنات بطريقة خفيفة وسريعة، جربي طريقة عمل وصفة عجينة العشر دقائق باستخدام الطحين الأسمر، واستخدمي العجينة لتحضير الفطاير أو البيتزا بحسب الرغبة  شاهدي:  عجينة العشر دقائق بالفيديو
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص

المقادير

- طحين : كوبان ونصف (أسمر)
- خميرة : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الذرة : ربع كوب
- حليب بودرة : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين مع الخميرة والحليب البودرة في وعاء، ثم أضيفي الماء، وزيت الذرة، واعجني المكونات جيداً حتى يتشكل لديكِ عجينة ناعمة.
  2. ضعي العجينة في وعاء وغطيها ثم ضعيها جانباً لحوالي 10 دقائق في مكان دافئ.
  3. ضعي العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم اعجنيها مرة أخرى حتى تلين، ثم قومي بتشكيلها حسب رغبتك.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل عجينة العشر دقائق بالطحين الأسمر شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty