عجينة 10 دقائق بالفيديو .. أصبحت وصفات العجين من أسهل الوصفات التي تحضر بسرعة في البيت، شاهدي طريقة عمل عجينة العشر دقائق وابدعي بالحشوة بحسب رغبة العائلة
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص
المقادير
- طحين :
5 اكواب
- خميرة :
2 ملعقة كبيرة
- سكر :
2 ملعقة كبيرة
- حليب :
2 كوب
(سائل)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي :
نصف كوب
طريقة التحضير
في وعاء الخلط، ضعي 2 كوب من الطحين.
أضيفي الخميرة، والسكر، وصبي 2 كوب من الحليب السائل، وحركي باستخدام ملعقة حتى تتجانس المكونات، غطي الوعاء بغطاء لمدة 10 دقائق حتى ترتاح العجينة.
بعد انتهاء المدة، ارفعي الغطاء، ثم أضيفي 3 كوب من الطحين، والملح، واعجني باستخدام اليدين، حتى تبدأ تتشكل لديك عجينة متماسكة ومتجانسة.
صبي الزيت النباتي على وجه العجينة، واعجني مرة أخرى.
يمكنك البدء بتحضير المعجنات فوراً باستخدام عجينة 10 دقائق وحشوها بحسب الرغبة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل عجينة 10 دقائق بالفيديو شكراً للقراءة.
