وصفات فطور

عجة البيض بالخضار بالفيديو

عجة البيض بالخضار بالفيديو... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي وصفة عجة شهية وسريعة بالبيض والخضار، وصفة لوجبة الفطور الصباحي مشبعة وخفيفة ولذيذة، جربيها على طريقتنا وقدميها مع خبز التوست المحمص تعلمي أيضاً:  عجة البيض بالبسطرمة
وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفى لـ:
1 أشخاص

المقادير

- البيض : 2 حبة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة)
- الفلفل الملوّن : ربع كوب (مفروم)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- زيتون أسود : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. افقسي حبات البيض بوعاء عميق.
  2. بهري البيض بالملح، والفلفل الأسود.
  3. أضيفي المكونات التالية على البيض: الطماطم المفرومة، والفلفل الملوّن، والبيكنج باودر، والزيتون الأسود، واخفقي البيض مع الخضار جيداً.
  4. سخني ملعقة زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي خليط البيض، واتركيه حتى ينضج مع التحريك قليلاً للتأكد من النضوج.
  5. اسكبي العجة بطبق التقديم وقدميها ساخنة مع الخبز المحمص.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل عجة البيض بالخضار بالفيديو شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty