1. في وعاء الخلط، ضعي البصل المبشور، والثوم المهروس، والبقدونس المفروم.
2. افقسي البيض فوق المكونات السابقة.
3. بهّري بالملح، والبهار المشكل، واخفقي المكونات جيداً باستخدام الشوكة.
4. سخني السمنة، وزيت الزيتون بمقلاة على النار.
5. صبي خليط العجة، واطبخيها على الجهتين حتى تنضج، وقدميها ساخنة.
قد يعجبك أيضاً: